| 蔓越梅牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 158克 | 蔓越梅牛奶小方热量/卡路里766千卡 | |||

1/4. 准备一个较深的铁的容器,放入50g的白糖、50g的玉米淀粉及400ml的牛奶,一起稍作搅拌。隔水加热,不断搅拌防止结块,到液体变成【粘稠状】后熄火。

2/4. 然后,把蔓越梅干切碎,根据个人口味喜好选择放的量,搅拌均匀,这样之后造型会比较好看

3/4. 等变凉之后放入冰箱冷藏三四小时(选择方状容器,底部放保鲜袋,这样比较好脱模)(切成块状后,滚上一层椰蓉~美美哒~好吃哒~

4/4. 也可以选择可可粉或抹茶粉(个人还是觉得椰蓉的最好吃啦
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;