| 帽子馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 帽子馒头热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于垒球274分钟消耗的热量...240 | |||||
帽子馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（80克）、冰糖（15克）、酵母（4克）、猪化油（适量）
1/8. 原材料，南瓜用微波炉打熟后用榨汁机打成泥
2/8. 面粉加酵母、冰糖粉、猪化油用温水揉成白面团，另一部分再加南瓜泥揉成黄面团一个面团，盖上湿布发酵
3/8. 发酵到原来的两倍大小
4/8. 擀成如图
5/8. 做成帽子毛培
6/8. 做蝴蝶结
7/8. 帽子生胚做好了
8/8. 醒20分钟，冷水入锅蒸，水开后蒸15分钟，焖3分钟出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 帽子馒头热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克