| mini肉丸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 435克 | mini肉丸面条热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于田径93分钟消耗的热量...450 | |||||
mini肉丸面条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（少许）、蛋黄（1个）、宝宝面条（1支）、姜（适量）、葱（适量）、香油（适量）
1/1. 把里脊肉同蛋黄搅碎，然后煮一小锅开水，里面要放少许姜片，葱，然后把打碎的里脊肉搓成小肉丸，放进水里煮，煮熟后，可以用煮肉丸的汤水下宝宝面条，里面放少许肉丸，煮好后滴两滴香油就可以了
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与明虾、小米、玉米搭配；与柿子、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱散寒邪、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、减肥等功效；可与瘦牛肉、前腿牛肉、腹部牛肉搭配；与冬枣、内脂豆腐、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益肝养发、通便等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- mini肉丸面条热量696 千卡
- 脂肪135.04 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物19.79 克
- 钠261.5 毫克
- 钙117 毫克
- 铁7 毫克
- 钾942 毫克