| 糖桂花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 260克 | 糖桂花饼干热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于换床单525分钟消耗的热量...150 | |||||
糖桂花饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、糖粉（50克）、低筋粉（140克）、鸡蛋清（25克）、糖桂花（1勺）、蜂蜜（1勺）
1/14. 黄油切成小块，室温下软化
2/14. 加入一点点蜂蜜
3/14. 加入糖粉，开始打发
4/14. 分次加入鸡蛋液，每次都搅拌均匀
5/14. 打发到羽毛状态即可
6/14. 一次性加入过筛的低筋粉，搅拌均匀
7/14. 拌匀到没有干粉
8/14. 加入一勺糖桂花，揉成面团
9/14. 整理成长方体，到冰箱里面冻硬
10/14. 切成厚度为2-3mm的均匀片状
11/14. 以一定的间隔放在烤盘上
12/14. 烤箱预热好，上下火中层，170度，20分钟左右，完全硬了即可
13/14. 撰写制作步骤
14/14. 撰写制作步骤
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖桂花饼干热量1313 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克