| 馒头炸虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 馒头炸虾球热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于画画33分钟消耗的热量...270 | |||||
馒头炸虾球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、中式馒头（100克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、鸡粉（2克）、番茄沙司（250克）、胡椒粉（1克）、淀粉（5克）、葵花籽油（250克）、葱（10克）、姜（10克）
1/4. 将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。
2/4. 将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上，不断滚动，使虾肉上粘满馒头丁。
3/4. 将锅烧热放入葵花籽油，将虾球下锅，炸至金黄色后捞出放入盘中即可。
4/4. 最后准备好番茄酱沾着吃就可以，当然也可以根据自己的口味改成甜酸酱。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、促消化、治疗高血压等功效；可与海马、豌豆、龙须菜搭配；与圣女果、芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、干辣椒、生菜搭配；与鹅蛋、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头炸虾球热量147 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克