| 裱花蛋糕-粉色小公主热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1921千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 88千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 裱花蛋糕-粉色小公主热量/卡路里2009千卡 | |||

1/24. 用料

2/24. 将娃娃擦净用保鲜膜包好备用

3/24. 蛋糕削去顶部弧形部分

4/24. 裁切出一个4寸圆形

5/24. 淡奶油加糖

6/24. 打成能保持花纹且不易流动的状态

7/24. 抹在切下的蛋糕边的切面上

8/24. 卷起

9/24. 将娃娃插入中间孔洞中

10/24. 修剪出裙摆的弧线

11/24. 放在裁出的4寸蛋糕上,修剪好上下的衔接部分

12/24. 取走上段,在底座表面抹上奶油

13/24. 安放好上层

14/24. 将表面抹满奶油,用牙签轻轻在表面划线,纵向分割成6等分

15/24. 挑少许红色素放入打发好的奶油中

16/24. 用星齿花嘴分部分在表面挤出星形花纹

17/24. 将划出的6部分分别挤满

18/24. 挤出胸衣

19/24. 用细裱袋装上基础奶油霜,将划出的线填上黄色线条

20/24. 在底部勾出两道小弧线

21/24. 在腰际与胸衣上口也挤出弧线

22/24. 完成

23/24. 装入蛋糕盒子

24/24. 用带子捆好,打上蝴蝶结
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效;