| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 782克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于椭圆运动机109分钟消耗的热量...600 | |||||
啤酒鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（2千克）、啤酒（300毫升）、大料（2个）、生抽（5毫升）
1/4. 将鸡翅冷水放入焯去血水
2/4. 热油放入大料，鸡翅翻炒，变色后倒入啤酒
3/4. 加适量盐，生抽
4/4. 小火炖20分钟，大火收汁
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、增进食欲等功效；与胡萝卜、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、增加白细胞、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量1088 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物83.55 克
- 钠69.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁7.62 毫克
- 钾434 毫克