| 凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 凉粉 | 克 | 19千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1608克 | 凉粉热量/卡路里40千卡 | |||

1/2. 先用凉开水把半盒凉粉粉末化开,搅拌均匀。凉粉各大超市有卖,我100克一盒,我三个人吃,用半盒。

2/2. 再倒入1升沸腾的热水即可,不用动它了,让它冷却后,放入冰箱冷藏。吃多少就用勺子舀多少到碗里,加入一勺醋和白糖或蜂蜜,搅拌均匀,即可享受了。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、提高免疫力、中和胃酸等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀虫、护肾等功效;可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配;与芥菜、胡萝卜、豌豆相克,同食可能会引起不适;