| 腊肠五花肉合蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 478克 | 腊肠五花肉合蒸热量/卡路里2521千卡 | |||

1/7. 五花肉,腊肠。

2/7. 五花肉切片,腊肠切段,咸豆瓣酱适量。

3/7. 将五花肉放进锅里煸出油,。

4/7. 加盐炒入味,倒进腊肠。

5/7. 再倒进咸豆瓣酱炒匀。

6/7. 装碗里,放进电压锅里蒸20分钟即可。

7/7. 蒸好腊肠五花肉合蒸。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、止消渴等功效;可与白菜、紫菜、山楂搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;