| 韭菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 535克 | 韭菜香干热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于包装礼物119分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、攸县香干（4块）、大蒜籽（一瓣）、红辣椒（少量）
1/3. 韭菜洗好晾干水分后再切小段，蒜籽切片，攸县香干洗好，切片。
2/3. 油烧热，加蒜爆香，放入香干稍炒，加酱油，香干颜色漂漂亮亮的。
3/3. 香干拨到锅的一边，放入韭菜，翻炒，加入辣椒，翻炒，待韭菜变软，加盐，出锅。开吃。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、补肾等功效；可与青鱼、牡蛎、海虾搭配；与牛奶、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、健胃、挡辐射等功效；可与鸡蛋、明虾、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜香干热量178 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质3.959999 克
- 碳水化合物12.36 克
- 钠333 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾813 毫克