| 最爱的绿色-抹茶千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 858克 | 最爱的绿色-抹茶千层热量/卡路里4662千卡 | |||
 热量4662千卡，相当于吹号角2331分钟消耗的热量...120 | |||||
最爱的绿色-抹茶千层的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 首先呢，把准备好的白糖，抹茶粉，低筋粉，混合在一起，搅拌均匀
2/6. 然后，一点点加入纯牛奶，一边加一边搅拌哦
3/6. 最后，把融化好的黄油倒进来（黄油我直接放微波炉加热30秒，也可以放锅里隔水加热哒）。等搅拌均匀了就用筛子过滤一两遍，因为我没买筛子，所以就省略了这一步，嘿嘿。这时候呢可丽饼皮已经做好啦，放冰箱冷藏会，咱们开始打发奶油吧~
4/6. 奶油：把往容器里面加入糖和淡奶油，启动打蛋器，用2档，大概打了一两分钟就已经成型有尖角了，然后放置冰箱冷藏。我们开始拿出平底锅煎可丽饼啦
5/6. 我一共煎了17张面皮，放在常温下凉置了一小时，开始拿出冷藏的奶油，一层皮一层奶油的开始做啦~~~~
6/6. Duang Duang ~~出炉啦！（做好后放冰箱冷藏两小时）因为没有筛子，最顶上洒的抹茶粉略显粗糙?????_?????，不过我怎么看着也这么独特的美呢，果然自己的都是好的(?? . ??)，哈哈，总体好评哦，爸妈以及家里孩子们次了都说太好次啦！满足感~~~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、桂圆肉、紫菜搭配；与鹅、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、除口臭等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与酒、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 最爱的绿色-抹茶千层热量4662 千卡
- 脂肪211.01 克
- 蛋白质31.56 克
- 碳水化合物285.92 克
- 钠488.3 毫克
- 钙249 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾522 毫克