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韭菜盒子

韭菜盒子的热量和减肥功效

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韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
总量886韭菜盒子热量/卡路里590千卡
抄写 热量590千卡,相当于抄写257分钟消耗的热量...138

韭菜盒子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韭菜(400克)、鲜虾(20只)、木耳(一把)、鸡蛋(4个)、五香粉(适量)、盐(适量)、海米(一小把)
韭菜盒子的做法图解1

1/7. 韭菜洗净切细
我用的是鲜虾 也可以用虾皮 虾仁 海米代替

韭菜盒子的做法图解2

2/7. 虾剥皮

韭菜盒子的做法图解3

3/7. 四个鸡蛋打散 锅里放油炒碎
木耳泡发 剁碎
虾仁 切段 (我是一个大虾切了三段)

韭菜盒子的做法图解4

4/7. 放入五香粉(这时候先不放盐 盐放早了韭菜容易出水)

韭菜盒子的做法图解5

5/7. 哈哈 这一步就要放大招了 也是韭菜盒子好吃的秘密 海米洗净控干 锅内多到点油 把油烧热炸海米 关火热油还有海米倒在韭菜馅上 搅拌均匀 这时候可以放盐了 因为裹了油的韭菜不会再出很多水了

韭菜盒子的做法图解6

6/7. 和面可以在调馅子前就做 这样可以让面在这段时间醒一下 先用一半热水和面 再到一半凉水 这样和的面劲道 擀出的皮薄 而且不露馅 做出来的韭菜饼才会皮薄馅多

韭菜盒子的做法图解7

7/7. 把做好的饼放电饼铛里 好吃的韭菜盒子就做好了

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、青鱼、绿豆芽搭配;与菠菜、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与燕麦片、韭菜花、辣椒搭配;与木瓜、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、活血、补气血等功效;可与春笋、猪血、枣(鲜)搭配;与鸭肉、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与北极虾、肥牛、青椒搭配;与鹅、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 韭菜盒子热量590 千卡
  • 脂肪15.88 克
  • 蛋白质89.829999 克
  • 碳水化合物95.13 克
  • 15569.1 毫克
  • 1115 毫克
  • 35.26 毫克
  • 1520 毫克

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