| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 炸茄盒热量/卡路里37千卡 | |||

1/2. 适量五花肉加入姜末,葱花剁成肉泥
2.胡萝卜切丝,再切成丁,加入肉泥当中
3.放入盐,老抽,因为是宝宝吃,所以没用很多调味料
4.准备长茄子,去皮后,切成圆段,中间不要切断
5.肉馅搅拌后,填入茄盒当中
6.茄盒两面,沾取干面粉
7.准备面糊,水适量,加入鸡蛋1-2个打散,加入面粉调成糊状
8.给沾取干面粉的茄盒裹上面糊后立马放入8成热的油锅中炸五分钟
9.装盘

2/2. 美美的
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、利尿等功效;可与绿豆芽、菠菜、黄豆搭配;与醋、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;