| 汤品虫草花秋葵鸡肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 715克 | 汤品虫草花秋葵鸡肉丸汤热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于堆木头156分钟消耗的热量...300 | |||||
汤品虫草花秋葵鸡肉丸汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1大块）、秋葵（3个）、胡萝卜（半根）、泡发香菇（4朵）、虫草花（1把）、盐（适量）、料酒（1小勺）、胡椒粉（少许）、香油（少许）
1/7. 准备鸡胸肉一块，用料理机打成肉泥。
2/7. 泡发的香菇和去皮的胡萝卜都切碎丁。
3/7. 加入适量料酒和盐，搅拌均匀。
4/7. 适量虫草花洗净，秋葵洗净切段备用。
5/7. 做开适量的水，将鸡肉馅料，取适量揉成小丸子。水做开后，就转小火。
6/7. 鸡肉丸都变色后，转中火，加入洗净的虫草花和切好的秋葵。大概1分钟即可，期间放入少许盐，关火后加入少许胡椒粉和香油。
7/7. 这样一碗汤，喝下几口，顿时就会觉得很暖心。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚损、温中益气等功效；可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配；与狗肾、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防癌、促进消化等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、抗癌等功效；可与圆白菜、鲈鱼、菠菜搭配；与水萝卜、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、降颅压等功效；
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营养信息
- 汤品虫草花秋葵鸡肉丸汤热量781 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物78.83 克
- 钠351 毫克
- 钙291 毫克
- 铁68.2 毫克
- 钾1238 毫克