| 大丰收热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 大丰收热量/卡路里1357千卡 | |||

1/9. 猪排洗净焯水,过几次凉水洗净浮沫备用。

2/9. 南瓜、土豆、玉米洗净切块备用。

3/9. 备齐调料。

4/9. 锅内放入适量花生油,放1勺糖,大料、桂皮炒香。

5/9. 放入猪排炒至上色。

6/9. 加入葱姜、老抽、香叶继续翻炒。

7/9. 炒到肉发亮时可加入其他食材。

8/9. 加入土豆、玉米、南瓜,适量水。适量盐。炖至1个小时,待汤汁浓稠时即可。

9/9. 东北菜大丰收就做好了!
猪排的热量264千卡(每100克);具有滋阴补阳、补血、补肾润燥等功效;可与紫薯、紫甘薯、红薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;