| 青椒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 青椒茄子热量/卡路里89千卡 | |||

1/5. 洗净备用

2/5. 切块

3/5. 油适量多一些,热油下茄子,翻炒均匀,至茄子变色

4/5. 下青椒,变色即出锅,出锅前放盐,鸡精调味

5/5. 开动啦~~~
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、抗衰老、保护心血管等功效;可与苦瓜、凉薯、黄豆搭配;与螃蟹、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、开胃消食等功效;可与鲳鱼、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;