| 私房菜酒酿鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 483克 | 私房菜酒酿鸡肉卷热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于做作业454分钟消耗的热量...108 | |||||
私房菜酒酿鸡肉卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、神奇牌肉类调料粉（适量）、黄豆酱（适量）、酒酿（适量）、海鲜菇（适量）、蚝油（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 准备调料。
3/10. 将鸡腿去骨。
4/10. 先撒上神奇牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。
5/10. 然后均匀的抹上酒酿里的糯米。
6/10. 放上海鲜菇。
7/10. 把鸡肉放在锡纸上，最后浇上蚝油。
8/10. 用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。
9/10. 水开后，放在蒸锅里蒸熟。
10/10. 待稍凉后，切块即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、促进骨生成、降血糖等功效；
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营养信息
- 私房菜酒酿鸡肉卷热量818 千卡
- 脂肪11.93 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3670.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾750 毫克