| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 绿豆糕热量/卡路里2293千卡 | |||

1/14. 美味

2/14. 绿豆泡水一晚上,泡发

3/14. 去皮

4/14. 上锅蒸50分钟

5/14. 用勺子碾碎

6/14. 小火融化黄油

7/14. 后面过程都是小火

8/14. 加入白糖,蜂蜜,翻炒

9/14. 绿豆泥完全吸收黄油,白糖

10/14. 揉小团

11/14. 用月饼模做出花样

12/14. 冷藏后,口味最佳

13/14. 做好了

14/14. ~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、通经脉、厚肠胃等功效;可与南瓜、黑米、西瓜搭配;与圣女果、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;