| 黄油牛奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 156千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 479克 | 黄油牛奶小饼干热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于举重732分钟消耗的热量...180 | |||||
黄油牛奶小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、奶粉（60克）、玉米淀粉（45克）、面粉（150克）、糖粉（2勺）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油常温软化，加入糖粉，打发呈淡黄色，加入鸡蛋搅拌均匀
2/6. 将面粉、奶粉、玉米淀粉混合在一起，筛入黄油蛋黄糊里
3/6. 将面粉糊搅拌均匀，分成等份的小剂子，放在锡纸托盘上，然后用叉子按压成饼
4/6. 按压好的饼干
5/6. 提前烤箱预热十分钟，温度170 烤20分钟左右
6/6. 烤好后装盘，泡杯柠檬茶
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、防治近视、补充营养等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、香椿、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、宽肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；
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营养信息
- 黄油牛奶小饼干热量2196 千卡
- 脂肪131.81 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物297.99 克
- 钠771.6 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾2097 毫克