| 韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于马路散步122分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（80克）、土豆（2个）、葱花（2克）
1/6. 准备好韭菜花80g，土豆两个和少量葱花
2/6. 将土豆放在水里煮熟，剥皮后捣成土豆泥
3/6. 锅中倒入适量油，放入土豆泥翻炒
4/6. 2分钟后，加入韭菜花翻炒
5/6. 将韭菜花和土豆泥拌匀，翻炒3-5分钟，加入适量调味料即可
6/6. 超级美味哦
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有胸痹疼痛、温中行气、解毒等功效；可与青鱼、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配；与蒜薹、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、补充营养等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗菌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜热量245 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质4.089999 克
- 碳水化合物20.75 克
- 钠90.7 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾833 毫克