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烧汁茶树菇

烧汁茶树菇的热量和减肥功效

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烧汁茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
蚝油17千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
麦芽糖64千卡318千卡6.2克0.2克
葡萄酒80千卡72千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量683烧汁茶树菇热量/卡路里919千卡
开货车 热量919千卡,相当于开货车141分钟消耗的热量...390

烧汁茶树菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜茶树菇(300克)、培根(2片)、配料;(适量)、洋葱丝(30克)、红椒丝(20克)、蒜苔(2根)、烧汁调料;(适量)、生抽(20毫升)、葡萄酒(20毫升)、蚝油(10克)、麦芽糖(20克)、盐(1克)、太太乐鸡汁(10克)、水(30毫升)
烧汁茶树菇的做法图解1

1/8. 准备所需用料。

烧汁茶树菇的做法图解2

2/8. 锅里放多一些油,烧到八成热放入清理干净的茶树菇过油。

烧汁茶树菇的做法图解3

3/8. 煸炒好的茶树菇倒出待用。锅里放入培根和红椒丝,蒜苔一起炒至水分收干。取出待用。

烧汁茶树菇的做法图解4

4/8. 洋葱丝也单独煸炒一下。

烧汁茶树菇的做法图解5

5/8. 烧汁的调料倒入锅中煮开,最后加入太太乐鸡汁增加鲜味。

烧汁茶树菇的做法图解6

6/8. 小铁锅底铺满洋葱丝,再放上煸炒过的配菜和茶树菇,倒入烧汁,烹制水分收干即成。

烧汁茶树菇的做法图解7

7/8. 可以连锅一起上桌,这样可以更好的保持温度。

烧汁茶树菇的做法图解8

8/8. 味道异常鲜美,回味悠长.....

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便防痔、温中下气、降脂等功效;可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

葡萄酒的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、预防糖尿病、美容等功效;与绿鳍马面豚、橡皮鱼、马面鱼相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;

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营养信息

  • 烧汁茶树菇热量919 千卡
  • 脂肪50.96 克
  • 蛋白质60.43 克
  • 碳水化合物107.28 克
  • 12973.4 毫克
  • 355 毫克
  • 9.75 毫克
  • 1052 毫克

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