| 凉拌圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 443克 | 凉拌圆白菜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于压腿44分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌圆白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一颗）、大葱（一根）、尖椒（一个）
1/2. 圆白菜切丝撒两勺盐搅匀加水冲洗两遍（可以保证白菜脆的口感同时可以去掉圆白菜的冲味），空干水备用，尖椒处理好切细丝，大葱切丝
2/2. 把1中所有材料放在合适的容器里调味：一勺姜粉，一勺花椒粉，两勺盐，一勺白醋，两勺凉拌醋，一勺蒸鱼豉油，一点鸡精，两勺辣椒油，起锅烧辣椒花椒油泼在圆白菜上拌匀即可）
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、润脏腑、利脏器等功效；可与辣椒、海米、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、壮阳补阴、舒张血管等功效；可与海虾、基围虾、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、燃烧脂肪等功效；可与茄子、羊排、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌圆白菜热量111 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠34.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2 毫克
- 钾477 毫克