| 大米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 300克 | 大米糕热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于跑步机317分钟消耗的热量...240 | |||||
大米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米粉（适量）、白糖（适量）、发酵母（适量）、黑芝麻（适量）
1/6. 在盆里加入少量酵母和白砂糖，用热水混合！
2/6. 再倒入大米粉一起混合好！有点稀的那种！
3/6. 混合好，放在盘里，保鲜膜包上等待2–3小时！
4/6. 放入锅中压平，撒上芝麻！
5/6. 大火烧开水，把压平了的大米粉放锅里蒸10分钟就可以了！！
6/6. 上盘切块就OK了！趁热吃吧！
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、祛风润肠、乌发等功效；可与杏仁、枸杞子、梨搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大米糕热量1268 千卡
- 脂肪47.52 克
- 蛋白质25.15 克
- 碳水化合物204.03 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克