| 山药黄豆煲猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 山药黄豆煲猪手热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于健美操66分钟消耗的热量...280 | |||||
山药黄豆煲猪手的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪手（2只）、黄豆（50克）、山药（1根）、姜（3片）、盐（适量）
1/7. 购买猪手时，可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后，放入瓦罐
2/7. 紧接着放入姜片
3/7. 倒入六碗清水，平时家用碗就可以
4/7. 煮沸后，撇去锅中血沫。转小火
5/7. 小火煲至50分钟后，切好山药块倒入锅中，继续盖盖煲制。
6/7. 煲到1小时10分的时候，再下去黄豆。
7/7. 紧跟着10分钟后，加入一勺盐，继续煲1个小时就可以喝了。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、健脾、美白护肤等功效；可与小米面、鸡蛋、花生搭配；与排骨、菠菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、肾经、帮助消化等功效；可与枣（鲜）、鸭翅、猪骨搭配；与黄瓜、虾、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药黄豆煲猪手热量308 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠30.6 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.31 毫克
- 钾1255 毫克