| 秋葵烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 762克 | 秋葵烤蛋热量/卡路里1077千卡 | |||

1/9. 西红柿、秋葵洗干净

2/9. 西红柿上1/5的地方切开,挖掉中间的果肉

3/9. 秋葵切片(不需要很多,4颗西红柿我只用了2根足够)

4/9. 放入一小勺肉末

5/9. 再打一颗蛋进去

6/9. 放进几片秋葵,一点点盐和橄榄油(其他油也可以的)

7/9. 用锡箔纸包好,防止水分营养流失

8/9. 烤箱预热后,上下火190度27分钟

9/9. 虽然它不是很好看,但是真的好吃啊!又营养~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、生津止渴等功效;可与黄鱼、西兰花、西葫芦搭配;与鱼肉、螃蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与青椒、明虾、桂圆肉搭配;与鹅蛋、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、保护肝脏等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、补虚等功效;可与大白菜、菠萝、西瓜搭配;与龟、杏、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;