| 香喷喷的蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 149克 | 香喷喷的蛋炒饭热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于滑冰48分钟消耗的热量...420 | |||||
香喷喷的蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（2碗）、煮鸡蛋（2只）、生鸡蛋（2个）、咸蛋黄（3个）、葱花（一撮）、油适量（适量）
1/10. 先来张成品图，当当当
2/10. 煮鸡蛋剥去壳，切成粗粒，鸡蛋打散
3/10. 油锅烧热，将鸡蛋倒进去煎成鸡蛋饼，盛出备用
4/10. 锅里再加入少许油，将咸蛋黄倒进去，用锅铲碾碎
5/10. 将剩饭倒入咸蛋黄中，翻炒均匀
6/10. 煮鸡蛋碎倒进去
7/10. 煎鸡蛋也加入锅中
8/10. 一起翻炒均匀后加入一撮盐和少许葱花，翻拌均匀即可
9/10. 将炒好的饭装在碗里，用锅铲压紧
10/10. 倒扣在盘子里即可
食材功效信息
煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与圆生菜、苋菜、玉米搭配；与鹅蛋、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
葱花具有预防感冒、减肥、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 香喷喷的蛋炒饭热量336 千卡
- 脂肪34.2 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠3867 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾194 毫克