| 黄瓜鸡蛋油渣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜鸡蛋油渣汤热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于拳击11分钟消耗的热量...720 | |||||
黄瓜鸡蛋油渣汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（2个）、油渣（适量）
1/4. 黄瓜用插丝板搽成丝，用菜刀拦两下，放在一边备用，葱切成葱花备用，油渣剁碎单独放在一边备用
2/4. 用汤锅烧水，水开后放入剁碎的油渣，倒入酱油，盐，胡椒粉，稍微煮一会
3/4. 等待的同时，将鸡蛋打散成蛋液(稍微加点水在鸡蛋中会更嫩哦)，汤再次烧开后，倒入备好的黄瓜丝，葱花
4/4. 再次煮开后放入味素，缓缓倒入鸡蛋液，煮开关火，一道美味的快手黄瓜鸡蛋油渣汤就做好了，准备开饭啦☆*?゜??*\(^O^)/*?゜??*☆
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、生津止渴等功效；可与豆腐、黑木耳、醋搭配；与杏、辣椒、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与百合、银鱼、菠菜搭配；与柿子、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋油渣汤热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克