| 黄瓜笋片丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 黄瓜笋片丸子汤热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 猪肉糜加鸡蛋,淀粉,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊,下入水中煮成丸子。

2/4. 笋洗净切片。

3/4. 黄瓜去皮,切片。

4/4. 炒锅热油,葱姜爆香,翻炒黄瓜和笋,加水,加入丸子煮开,加调味料。
笋的热量19千卡(每100克);具有开胃健脾、和中润肠、养肝明目等功效;可与莴笋、苦瓜、海参搭配;与红糖、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;