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泰式酸辣虾

泰式酸辣虾的热量和减肥功效

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泰式酸辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾465千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
泰式甜辣酱23千卡47千卡0.1克0.1克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量961泰式酸辣虾热量/卡路里1267千卡
跳台滑雪 热量1267千卡,相当于跳台滑雪181分钟消耗的热量...420

泰式酸辣虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(500克)、大蒜(1个)、辣椒(3个)、白醋(小半碗)、柠檬汁(少量)、泰式甜辣酱(3大勺)、蚝油(少许)、料酒(半碗)、白胡椒(少许)
泰式酸辣虾的做法图解1

1/8. 鲜虾500g,剥皮,开虾背,去虾线,用料酒加白胡椒腌制一会儿。

泰式酸辣虾的做法图解2

2/8. 一个蒜,剁成蒜末,加干辣椒(鲜辣椒最好),备用。

泰式酸辣虾的做法图解3

3/8. 白醋小半碗,加少许柠檬汁,备用。

泰式酸辣虾的做法图解4

4/8. 热锅凉油,加蒜末辣椒炒香,之后加入鲜虾爆炒2分钟左右。

泰式酸辣虾的做法图解5

5/8. 加入泰式甜辣酱3大勺,少许蚝油,少许料酒,少许醋柠檬汁。

泰式酸辣虾的做法图解6

6/8. 将泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。

泰式酸辣虾的做法图解7

7/8. 出锅摆盘即可。

泰式酸辣虾的做法图解8

8/8. 一口下来,好吃的根本停不下来!

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、抗早衰、预防高血压等功效;可与辣椒、香菜、西兰花搭配;与山药、水芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、健脾胃、防癌症等功效;可与醋、玉米面、莴笋搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、海虾、小白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、减肥等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式酸辣虾热量1267 千卡
  • 脂肪27.83 克
  • 蛋白质49.16 克
  • 碳水化合物114.38 克
  • 40792.8 毫克
  • 522 毫克
  • 13.58 毫克
  • 2065 毫克

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