| 梅菜肉碎蒸菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅菜 | 克 | 88千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 530克 | 梅菜肉碎蒸菜心热量/卡路里183千卡 | |||

1/8. 首先把猪肉剁成肉碎,加入蒜头,酱油,糖,油,豆粉,拌匀.

2/8. 把梅菜蒜头剁碎

3/8. 菜心洗干净,放进锅里,烫到半熟

4/8. 摆碟

5/8. 锅里放油,把肉碎蒜头加进去,要加一点水,炒至半熟

6/8. 再加入梅菜碎

7/8. 把梅菜肉碎摆在菜心上边

8/8. 蒸5分钟,我最后加了点熟油淋上去,看上去会好看一点!
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有补虚劳、解暑热、治咳嗽等功效;与羊排 、羊肝、羊舌相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、消暑解热等功效;可与粳米、香菇、鸡爪搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;