| 蜜豆+蔓越莓干蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 359克 | 蜜豆+蔓越莓干蛋挞热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于跑步181分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜豆+蔓越莓干蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、牛奶（80克）、糖粉（25克）、低粉（8克）、蛋黄（2个）、蔓越莓干（适量）、蜜豆（适量）、蛋挞皮（10个）
1/8. 准备好要用的材料。
2/8. 把淡奶油，牛奶和糖粉搅拌均匀。
3/8. 把低粉加入蛋黄，搅拌均匀。
4/8. 把蛋黄液倒入奶液，搅拌，过滤，待用。
5/8. 把混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满，太满会溢出来，然后把蔓越莓干或蜜豆放在表面。。
6/8. 预热烤箱，210℃上下管烤20分钟，中间注意观察，蛋挞表面焦黄即可。
7/8. 烤好了，出炉。
8/8. 颜色金黄，入口软甜。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与杨梅、菜花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与羊排、干辣椒、肥牛搭配；与茶叶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜豆+蔓越莓干蛋挞热量1447 千卡
- 脂肪150.22 克
- 蛋白质36.44 克
- 碳水化合物319 克
- 钠438.7 毫克
- 钙332 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾491 毫克