| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于跑步34分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（半斤）、大蒜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 鲜虾去须，剪开两半（不要剪断，尾巴还连着的），洗净待用；蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花待用。
2/8. 在装有蒜蓉的碗内倒入适量油、盐、生抽均匀搅拌。
3/8. 将剪好的虾依次码在碟内。
4/8. 将拌好的蒜蓉调料酱均匀铺在开边虾上。
5/8. 起锅烧开水后，把装开边虾的碟放到锅内
6/8. 加盖蒸4、5分钟左右。
7/8. 蒸至转色。
8/8. 洒上葱花即可起锅。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、促消化等功效；可与藕、燕麦片、燕麦搭配；与洋葱、樱桃番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉开边虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克