| 樱花芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 437克 | 樱花芝士蛋糕热量/卡路里1167千卡 | |||

1/10. 奥利奥饼干放入料理机中打碎。

2/10. 黄油隔水融化后拌入饼干中,压实在6寸底模上,放入冰箱冷藏。

3/10. 吉利丁片用水泡好,放入奶油奶酪、酸奶、淡奶油中搅拌均匀。

4/10. 然后放入草莓味儿的糖浆给蛋糕糊上色。

5/10. 搅拌均匀后取出冷藏中的模具,倒在奥利奥之上,模具上部留一定空间,然后再入冰箱冷藏至少3小时。

6/10. 盐渍樱花用水泡开,中间换两次水,彻底去除咸味,两片吉利丁片用雪碧泡开。

7/10. 取出冷藏3小时后的模具,将雪碧吉利丁液倒入在上边。然后把樱花放入其中做点缀,然后再入冰箱,冷藏至少3小时。

8/10. 冷藏后取出,大功告成。

9/10. 味道和样貌都是棒棒地。

10/10. 不由得引的你垂涎欲滴。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、固齿、美容等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、增强体抗力、预防便秘等功效;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;