| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于宗教舞8分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）
1/5. 冬瓜切块
2/5. 葱蒜备用
3/5. 花椒大料炝锅，热油中放少许糖，等到糖变色，放入葱花，冬瓜。
4/5. 翻炒，加20毫升水，冬瓜变软后放草菇老抽，蚝油，转小火炖。然后放鸡精，盐。最后放入蒜瓣。
5/5. 汁可以根据自己喜好
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、抗癌、清热解暑等功效；可与五花肉、椰子、香菇搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克