| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 585克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于看电影633分钟消耗的热量...60 | |||||
桂花酸梅汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌梅（适量）、甘草（适量）、洛神花（3片）、陈皮（适量）、山楂（适量）、干桂花（适量）
1/2. 这是配料，先用清水冲洗一下，然后放在锅子里浸泡半小时，开大火烧开，转小火熬十分钟，桂花和冰糖在转小火时放入，出锅前尝下酸甜程度。
2/2. 熬的时间越久，汤汁越浓稠，时间短的话，汤汁清亮，粉红，轻酸轻甜，自己斟酌，但是一锅料只能熬一锅汤，不好重复熬制，倒掉时会觉得有些可惜的。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、增进食欲、增加能量等功效；与猪腱子肉、肥膘肉、猪外脊肉相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗过敏、祛痰、调和百药等功效；与猪肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有清热除火、祛脂降压、消食等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、健脾和胃、止咳等功效；可与与苍术、神曲、山楂搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、开胃消食、抗衰老等功效；可与核桃仁、枸杞子、荷叶搭配；与猪肝、柠檬、海参相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花酸梅汤热量633 千卡
- 脂肪9.14 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物263.91 克
- 钠201 毫克
- 钙1162 毫克
- 铁32.48 毫克
- 钾583 毫克