| 中式汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 426克 | 中式汉堡热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于水球24分钟消耗的热量...600 | |||||
中式汉堡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、生菜叶（适量）、西红柿（适量）、火腿（适量）、油酥烧饼（1只）、豆瓣酱（适量）、孜然粉（适量）
1/8. 提前买好的油酥烧饼
2/8. 早上拿出在煎锅里加少许油煎至两面酥脆。
3/8. 煎好的烧饼取出后由中间剖开。
4/8. 嫩嫩的煎一个蛋。
5/8. 剖开的烧饼两面刷一层豆瓣酱或甜面酱，表面撒些孜然粉，先将烧饼一面铺一层生菜。
6/8. 再铺一层西红柿片和火腿片。
7/8. 最后铺一层生菜叶。
8/8. 将烧饼夹起来就OK啦。搭配一碗清粥，完美的早餐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与辣椒、干辣椒、玉米搭配；与地瓜、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗衰老、润肠通便等功效；可与芥蓝、三文鱼、黄鱼搭配；与红薯、香菇、鱼干相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、茄子、丝瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式汉堡热量239 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物11.82 克
- 钠1087 毫克
- 钙75.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾606 毫克