| 辣椒炒酱油腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 84克 | 辣椒炒酱油腊肉热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于骑摩托车36分钟消耗的热量...150 | |||||
辣椒炒酱油腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青红辣椒（适量）、酱油腊肉（1块）、大蒜（适量）、姜丝（适量）
1/5. 材料备用、腊肉可以先蒸5分钟，或者过一次水都比较好切片
2/5. 锅内入油，油温热后倒入切好片的酱油腊肉及蒜瓣炒香
3/5. 然后加入青红辣椒翻炒
4/5. 加入少许盐和鸡精炒匀出锅即可
5/5. 简单快手
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防肿瘤、温中健胃等功效；可与武昌鱼、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、活血驱寒、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒酱油腊肉热量90 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾302 毫克