| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 805克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于弹风琴538分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豇豆（适量）、菜叶（适量）
1/5. 排骨我先用水焯了一下（冷水下锅），去掉浮沫和血水。加入盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜腌制半小时以上，越久越入味。
2/5. 盘底铺上菜叶再铺上豇豆。
3/5. 腌好的排骨沾上五香粉，沾匀。
4/5. 全部弄好，上锅蒸50分钟，一定要这么久，否则排骨不烂。
5/5. 好了，开动
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与蘑菇、大蒜、海带搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、止消渴、调颜养身等功效；可与冬瓜、木耳、香菇搭配；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量1346 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠49.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾419 毫克