| 丝瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 丝瓜烙热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于下坡滑雪114分钟消耗的热量...300 | |||||
丝瓜烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、红薯粉（适量）、花生米（适量）、鲜虾仁（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 丝瓜去皮切丝
2/5. 小火慢炒花生米、去皮打碎
3/5. 把去壳的鲜虾仁、花生米、葱花、薯粉若干、盐、小许冷水放在容器里一起搅拌均匀
4/5. 油适量，慢火煎至两面金黄即可！
5/5. 大功告成！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、祛风等功效；可与菊花、海带、皮皮虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、防癌、造血等功效；可与猪蹄、苦菊、毛豆搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜烙热量569 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物30.06 克
- 钠10038.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾539 毫克