| 当缸豆被红烧烧和油焖焖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 126克 | 当缸豆被红烧烧和油焖焖热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于打篮球89分钟消耗的热量...480 | |||||
当缸豆被红烧烧和油焖焖的做法共15个步骤
食材主料/辅料
长缸豆（16根）、老抽（1大匙）、生抽（20毫升）、盐（3克）、白砂糖（15克）、白开水（100毫升）、鸡精（2克）、食用油（20毫升）
1/15. 把缸豆洗干净，去头去尾（容易有毒素）。切成7cm左右长度。再冲洗干净，沥干，不要浸泡。
2/15. 大货 热锅，热油。
3/15. 倒入缸豆
4/15. 翻炒
5/15. 略变色后，加入水。
6/15. 盖盖，焖3分钟
7/15. 焖完后的豆角，应该软了
8/15. 放老抽，生抽，盐。
9/15. 翻炒一下。
10/15. 盖盖焖3分钟。
11/15. 放入糖，鸡精，翻炒7秒出锅。软烂了。
12/15. 小时候的味道
13/15. show time
14/15. 单一食材的美味
15/15. 这个盘子我很喜欢 呵呵
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 当缸豆被红烧烧和油焖焖热量709 千卡
- 脂肪103.1 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物168.9 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾15 毫克