| 凉拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 凉拌豆腐皮热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于有氧操162分钟消耗的热量...280 | |||||
凉拌豆腐皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（1张）、香葱（三根）、盐（少许）、太太乐鲜鸡汁（少许）、胡萝卜（半个）、生抽（少许）、白糖（少许）、香油（少许）
1/7. 豆腐皮切细丝
2/7. 胡萝卜切丝
3/7. 把豆腐皮和胡萝卜放入沸水中焯一下，迅速放入凉开水中
4/7. 加入香葱
5/7. 生抽、糖、盐、太太乐鲜鸡汁调成汁；
6/7. 把调料汁倒入豆腐皮中，加几滴香油，拌匀即可。
7/7. 非常好吃哒
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、清热润肺、止咳消痰等功效；可与白菜、肋条肉、酱肘子搭配；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐皮热量755 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质49.87 克
- 碳水化合物35.85 克
- 钠10044.4 毫克
- 钙267 毫克
- 铁18 毫克
- 钾842 毫克