| 胭脂瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 胭脂瓜条热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于吃东西40分钟消耗的热量...90 | |||||
胭脂瓜条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（六片叶子）、冬瓜（一斤）、冰糖或者蜂蜜（好几勺 看口味吧）
1/6. 原料 水里我加了点冰糖 要不盖不住紫甘蓝那一股生不啦叽的味道
2/6. 叶子放到搅拌机里面加冰糖水，打成汁，过滤一下.
3/6. 冬瓜条烫一下，加一点盐，开锅扔进去，再开锅等一分钟捞粗来，过下冷水！别吐槽我的刀功，前几天弄
4/6. 这简直是作化学实验的一道菜啊，紫甘蓝汁类似于化学实验的石蕊试剂，遇酸变红，遇碱变蓝，挤入半个柠檬的柠檬汁，就红了，加点盐看心情加点糖！
5/6. 把冬瓜条扔进去
6/6. 妖艳jian货一般的成品，没啥味，不如橙汁瓜条好吃！
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与木耳、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、防癌、润肤美容等功效；可与红枣、口蘑、火腿搭配；与红豆、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂瓜条热量60 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克