| 花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 80克 | 花样馒头热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于下坡滑雪4分钟消耗的热量...300 | |||||
花样馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（80克）、面粉（200克）、冰糖（10克）、酵母（3克）
1/10. 原料图
2/10. 南瓜加水放微波炉打熟，用榨汁机打成泥，然后面粉里加冰糖粉，酵母分别揉成黄面团和白面团
3/10. 面团发酵到两倍大小
4/10. 黄面团搓圆，白面团擀圆片
5/10. 白面片把黄面团包起来
6/10. 用刀划两道口
7/10. 两种面团擀长片，制作蝴蝶和刺猬用的，蝴蝶做法参照我发过的菜谱
8/10. 两种面叠在一起，做出刺猬的毛培
9/10. 用剪刀剪出形状，用枸杞做眼睛
10/10. 醒发20分钟后冷水入锅，水开后15分钟关火，等3分钟出锅
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效；可与绿豆、莲子、牛肉搭配；与西红柿、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样馒头热量18 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克