| 麻酱面私家配方-家常主食系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 麻酱面私家配方-家常主食系列热量/卡路里143千卡 | |||

1/6. 将湿面条用水煮好,过凉水后用福临门家乡味土榨花生油拌一下

2/6. 金针菇洗好,用福临门土榨花生油将金针菇炒熟

3/6. 洋葱、黄瓜、胡萝卜切条,葱切段

4/6. 将所有拌料放入一起,并放入适量的水搅拌均匀

5/6. 搅拌成这样就好了

6/6. 装碗~
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与鸡肉、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、帮助消化等功效;可与大米、狗肉、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、虾米搭配;与白菜、圣女果、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、预防高血压等功效;可与牛外脊、牛霖、猪红搭配;与板豆腐、苦细叶生菜、苦苣相克,同食可能会引起不适;