| 鸡肉小串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 鸡肉小串热量/卡路里334千卡 | |||

1/10. 鸡胸肉洗净切小小块,不然不容易熟

2/10. 腌制鸡肉,放一点蚝油

3/10. 放一点酱油

4/10. 放一点料酒

5/10. 抓匀保鲜膜腌10分钟

6/10. 串成串

7/10. 面粉1碗水适量鸡蛋一个泡打粉一小勺白糖一点点食盐一点点,调成图片状面糊

8/10. 挂上一层,不要太厚

9/10. 炸,中小火

10/10. 炸至金黄就好啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、活血脉等功效;可与茼蒿、松子、茶树菇搭配;与红薯、芥末酱、菊花相克,同食可能会引起不适;