| 香浓啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 香浓啤酒卤蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于看电影210分钟消耗的热量...60 | |||||
香浓啤酒卤蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（12个）、啤酒（500毫升）、盐（适量）、老抽（适量）、白砂糖（适量）、酱油（适量）
1/3. ①把鸡蛋下冷水蒸熟约12分钟
②蛋熟后放冷水冲一下后剥壳放碗里
③锅里开小火倒入啤酒、把蛋放进去大火煮开
2/3. ④放入白糖，盐，老抽，酱油(这部分具体用量要看个人口味偏重可放多一点)
⑤大伙煮8-10分后关小火熬到粘稠收汁起锅
3/3. 可以开吃啦，老少皆宜，可以在早餐煮好面条后1个切成4分摆盘就可以享受美味了！！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效；可与茼蒿、丝瓜、玉米搭配；与糖精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促消化、促进消化等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓啤酒卤蛋热量210 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克