| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 回锅肉热量/卡路里35千卡 | |||

1/1. 五花肉用水煮五分钟切片,洋葱和辣椒切块备用,菜籽油小火炒肉,放姜蒜炒,加盐,鸡精,少量糖,等肉油后加一勺豆瓣酱,翻炒两分钟,放洋葱和尖椒,l然后放葱出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、延缓衰老等功效;可与排骨、西葫芦、火腿搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;