| 素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 素饺子热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 香菇切碎,鸡蛋滑散,虾仁切块,放入葱姜末,加入各种调料适量,一起拌匀

2/3. 油菜榨汁和面,擀饼(菜汁水放多了,颜色有点淡)

3/3. 面多了,包几个花饺子
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与羊排、银鱼、肥牛搭配;与牛奶、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;