| 榨菜炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 342克 | 榨菜炒花菜热量/卡路里74千卡 | |||

1/10. 准备材料.

2/10. 榨菜洗净,切成片备用,花菜掰成小朵.

3/10. 锅中放水,烧开.

4/10. 到入花菜绰熟.

5/10. 在放入清水里过一下.

6/10. 沥干水分备用.

7/10. 热锅入油,放入榨菜.

8/10. 翻炒几下.

9/10. 在放入花菜,加半勺鸡精.

10/10. 翻炒均匀即可.
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、抗癌、防癌等功效;可与牛里脊、玉米面、玉米搭配;与猪肝、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;