| 多色芋丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1188克 | 多色芋丸热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于回力球127分钟消耗的热量...720 | |||||
多色芋丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 把材料洗干净去皮切成薄片，锅里烧水。水开后下去蒸15分钟左右。用筷子插一下顺利通过就熟了
2/9. 把蒸熟的食材用勺子或者搅拌机搅成泥。加入适量白糖，倒入木薯粉揉成面团。南瓜水分很多，蒸熟后把水倒掉，（木薯粉的量根据蒸熟的食材下，可以揉成面团的行了）
3/9. 最后把混合揉好的面团搓长在用刀切成小方块。
4/9. 这样快点，也可以用手揉小丸子，你喜欢
5/9. 兴致来了揉了四小朵玫瑰花，很漂亮。
6/9. 揉好的成品，个人觉得胡萝卜的不好吃，可以去掉胡萝卜，不过煮好后胡萝卜的颜色最好看，也最Q。但实在不喜欢胡萝卜的味道
7/9. 锅里烧开水，煮开后下丸子煮五分钟左右，捞起过凉水，在倒入另一锅里。倒入椰汁。即可食用。
8/9. 我还加了烧仙草，葡萄干。可以根据自己喜好加入。加了水果麦片也好吃。（做多了放冰箱急冻，吃多少煮多少，）
9/9. 可以加到甜品里面也是不错的哦
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、清热镇咳、促消化等功效；可与大枣、粳米、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防前列腺、护肝等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与鲣鱼、黄鳝、羊骨相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气力、抗衰老等功效；可与水芹菜、芹菜、糙米搭配；与柿子、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、下气等功效；可与大米、草鱼、黄豆搭配；与柠檬、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多色芋丸热量1520 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质6.53 克
- 碳水化合物238.09 克
- 钠36.3 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾665 毫克